Arrachera de rey (onglet)

mai 20, 2012 Aucun commentaire par

Accompagner cette viande de guacamole, de feuilles de cactus grillées, de haricots secs en sauce.

Arrachera de rey (onglet) Recette

Par La Rédaction Publié: mai 20, 2012

  • Produit: 4 Portions
  • Préparation: 60 mins
  • Cuisine: 10 mins
  • Prêt dans: 1 hr 10 mins

Accompagner cette viande de guacamole, de feuilles de cactus grillées, de haricots secs en sauce.

Ingrédients

Instructions

  1. Preparer une marinade avec le verre de vin rouge, l'huile d'olive, les gousses d'ails et la cuillère à café de coriandre.
  2. Mettez à mariner la viande 1 heure.
  3. Faites griller selon votre goût saignant, à point, bien cuit.
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