Picadillo

19 May 2012 Votre avis ? Ecrit par

Servir avec des tortillas de mais et du riz des haricots noirs. Ou en garnir des tacos. Mettez des gants pour enlever les graines, les veines blanches et le pédoncule du piment, ceci pour éviter de vous frotter les yeux par inadvertance.

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Poivrons garnis – Chiles rellenos

19 May 2012 Votre avis ? Ecrit par

Equivalent de la recette des “Chiles rellenos” mais avec des ingrédients trouvables en France.

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