Tacos al pastor

30 Jul 2012 1 Commentaire Ecrit par

Ah que serait le Mexique sans ses tacos al pastor ! Cette viande qui tourne sur une broche dans les taquerias ou dans les stands de rue, broche agrémentée d’un ananas à son sommet. A première vue on se dit que cette viande sur broche est du déjà vu en Europe, qui ne connait pas […]

Gastronomie, Recettes mexicaines Lire la suite