Churros (a la mexicana)

22 mai 2012 1 Commentaire Ecrit par

Voila une célèbre recette espagnole, mais qui s’est adapté et est désormais consommée dans toutes l’Amérique du Sud et au Mexique avec un chocolat chaud !

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Gelée au lait et à la goyave

19 mai 2012 Votre avis ? Ecrit par

Saviez-vous que…? La goyave, l’orange et la fraise sont les fruits qui contiennent le plus de vitamines C. En plus l’orange est source de fibre si on la mange avec sa membrane.

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Sorbet de fraises aux fleurs d’hibiscus

19 mai 2012 Votre avis ?

Préparation pour 1/2 litre de sorbet.

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Raspado de sandia (granité de pastèque)

17 mai 2012 1 Commentaire

Vous pouvez réaliser cette recette avec de l’ananas, du citron , de l’orange etc…

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Tequilito

17 mai 2012 Votre avis ?

Une variante du mojito à déguster très frais !

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Café mexicain

17 mai 2012 Votre avis ?

Un café Mexicain se déguste en écoutant la musique des Mariachis, ou l’orchestre des Westerners.

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Atole d’Amandes

17 mai 2012 Votre avis ?

Cette boisson est épaisse, et les mexicains la boive pour se réchauffer.

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Licuado Mixto (Mix avec plusieurs fruits)

17 mai 2012 Votre avis ?
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Licuado de Platano (Mix de Banane)

17 mai 2012 Votre avis ?

Cette boisson de banane est délicieuse et fraîche. On peut y ajouter une cuillère de chocolat en poudre pour les plus gourmands !

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Agua de Frutas (Eau de fruits)

17 mai 2012 Votre avis ?
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