Saviez-vous que…? La goyave, l’orange et la fraise sont les fruits qui contiennent le plus de vitamines C. En plus l’orange est source de fibre si on la mange avec sa membrane.

Laisser reposer 5 ou 10 minutes pour éviter les brûlures Et pour les réchauffer 5 ou 10 secondes dans le micro-ondes suffisent

Préparation pour 1/2 litre de sorbet.

Vous pouvez réaliser cette recette avec de l’ananas, du citron , de l’orange etc…

Un café Mexicain se déguste en écoutant la musique des Mariachis, ou l’orchestre des Westerners.

Cette boisson très appréciée au Mexique est à base de riz et de cannelle. Celle-ci se différencie de celle élaborée en Espagne, la horchata de chufa, à base de tubercule de souchet.

Servir en accompagnement d’oeufs, viande grillée, ou poulet.