Riz à la Mexicaine

14 Mar 2012 Votre avis ? Ecrit par

Mettre dans une casserole l’ail, ajouter une rondelle d’oignon et les tomates coupées en petits morceaux, ainsi que les 2 cuillères à soupe de purée de tomate, le sel et l’eau. Faire frire le riz dans une poêle avec l’huile, jusqu’à ce qu’il soit bien doré, rajouter la carotte coupée en petits carrés et les […]

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Salade aux crevettes

14 Mar 2012 Votre avis ? Ecrit par
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Frijol con puerco

23 Feb 2012 Votre avis ? Ecrit par

Haricots noirs et mignon de porc

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Chili con carne

23 Feb 2012 Votre avis ? Ecrit par

Accompagner avec du riz. Recette Tex-Mex, qui n’a rien à voir avec la cuisine traditionnelle mexicaine mais qui mérite d’être connue.

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Sangrita

23 Feb 2012 Votre avis ? Ecrit par

Boisson qui accompagne généralement le Tequila.

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