Equivalent de la recette des “Chiles rellenos” mais avec des ingrédients trouvables en France.

Saviez-vous que…? La goyave, l’orange et la fraise sont les fruits qui contiennent le plus de vitamines C. En plus l’orange est source de fibre si on la mange avec sa membrane.

Laisser reposer 5 ou 10 minutes pour éviter les brûlures Et pour les réchauffer 5 ou 10 secondes dans le micro-ondes suffisent

Préparation pour 1/2 litre de sorbet.

Vous pouvez réaliser cette recette avec de l’ananas, du citron , de l’orange etc…

Une variante du mojito à déguster très frais !

Un mélange étonnant et détonnant !

Cocktails à base de jus d’ananas, orange, sirop de grenadine. Non alcoolisé. Pour la version alcoolisée du cocktail, allez voir la recette du Tequila Sunrise

Servez avec une paille et une cuillère , peut se préparer avec de la glace citron et un soda a base de citron.

Un café Mexicain se déguste en écoutant la musique des Mariachis, ou l’orchestre des Westerners.