Mois : mai 2012
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Petit fours au chocolat mexicain
[ratings] Laisser reposer 5 ou 10 minutes pour éviter les brûlures Et pour les réchauffer 5 ou 10 secondes dans le micro-ondes suffisent
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Sorbet de fraises aux fleurs d’hibiscus
[ratings] Préparation pour 1/2 litre de sorbet.
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Raspado de sandia (granité de pastèque)
[ratings] Vous pouvez réaliser cette recette avec de l’ananas, du citron , de l’orange etc…
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Tequilito
[ratings] Une variante du mojito à déguster très frais !
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Cocktail Homero
[ratings] Un mélange étonnant et détonnant !
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Conga
[ratings] Cocktails à base de jus d’ananas, orange, sirop de grenadine. Non alcoolisé. Pour la version alcoolisée du cocktail, allez voir la recette du Tequila Sunrise
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Tapachula
[ratings] Servez avec une paille et une cuillère , peut se préparer avec de la glace citron et un soda a base de citron.
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Café mexicain
[ratings] Un café Mexicain se déguste en écoutant la musique des Mariachis, ou l’orchestre des Westerners.
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Atole d’Amandes
[ratings] Cette boisson est épaisse, et les mexicains la boive pour se réchauffer.
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Licuado Mixto (Mix avec plusieurs fruits)
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