Mois : décembre 2010
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Les cigares du Mexique.
La vallée de San Andrés, située dans l’Etat de Veracruz, est connue pour être une zone dédiée à la fois au café.. et au tabac ! Avec ce dernier, on fait d’excellents cigares, 100% mexicains !
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La coccinelle au Mexique
Les Mexicains considèrent cette voiture comme une véritable VolksWagen, « voiture du peuple » en allemand, grâce à sa polyvalence : elle peut être utilisée dans les déserts, la jungle ou la montagne. Elle a été construite à plus de 21,5 millions d’exemplaires dans le monde entier ! Histoire L’histoire de la coccinelle commence un petit peu…
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Faisons la paix avec les Dieux, à la Guelaguetza !
La Guelaguetza est la fête la plus réputée de Oaxaca. Née dans un besoin de faire la paix avec les les Dieux, elle est désormais un rendez-vous incontournable pour ceux qui aiment les traditions mexicaines !
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Connaissez vous le jeu de balle ?
Le jeu de balle est un sport rituel qui a été pratiqué pendant plus de 3000 ans par les peuples de la Mésoamérique précolombienne. On trouve de nos jours des survivances de ce sport mais surtout des sites magnifiques !
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Découvrez le catch mexicain (lucha libre) !
Avez-vous déjà entendu parler du » Santo « , de son archi-ennemi » Blue Demon » ? Au Mexique, ces noms représentent bien plus que de simples lutteurs de catch, ce sont de vrais héros, des mythes qui ont laissé leur trace pour toujours !
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Les Chiles. Qué picante es esto!
Après la tortilla, le chile est le deuxième ingrédient de base au Mexique. Il accompagne souvent tous les repas et on en trouve une variété incroyable à travers le pays.. Découvrez cette bombe en puissance !
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» El Tequila « , la boisson 100% Mexique !
Le fameux Tequila, connu internationalement par son goût exquis et ses fameux cocktails qui en découlent, est la boisson alcoolisée mexicaine par excellence.
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Pas un repas sans tortillas !
Une tortilla est une galette préparée traditionnellement à base de maïs, elle est particulièrement présente dans la cuisine mexicaine. Voyons pourquoi !
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Le Nopal, un cactus dans votre assiette.
Après avoir retiré ses épines, le fruit du nopal se dégustent au Mexique avec des oeufs, en salades ou encore dans des gratins de tomates.
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Les guerriers aztèques
La force et le stoïcisme du guerrier aztèque, la mission sacrée qui guidait ses pas sur le champ de bataille.. Voyons en détail ce qu’était la vie et les valeurs de ces soldats !