Couper en carrés le filet de poisson, ajouter le jus des 4 citrons et les mettre à mariner dans un recipient de verre ou de plastique couvert dans le frigo pendant au moins 6 heures pour que le poisso (...)
Laver le poisson, enlever la peau, et couper en petits morceaux, le mettre dans un récipient de terre. Ajouter le jus de citron. Laisser mariner 5 à 6 heures en prenant soin de la tourner de temps en (...)
1) Rincer et egoutter le maïs. Verser-le dans un saladier. Laver le poivron. L'ouvrir et enlever les graines et les parties blanchâtres. Tailler le en lanières, déposer les sur le maïs.
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Visita de México en Español
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