Rompope |
| Faite tremper les amandes dans de l'eau bouillante et les peler.Ensuite, mixer les avec un peu de lait jusqu'à qu'il n'y est plus de grumeaux. Faire bouillir le lait et ajouter le sucre et les ama (...) |
Margarita |
| Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser les quantités indiquées.
Bien frapper et passer dans des verres à cocktail givrée au sel. (...) |
Piña Colada |
| Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser les quantités indiquées.
Bien frapper et passer dans des verres à cocktail. Ajouter des dés de chair d'ananas. (...) |
Bienvenida |
| Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser les quantités indiquées.
Bien frapper et passer dans des verres à cocktail. Ajouter des dés de chair d'ananas. (...) |
Charro Negro |
| Servi dans un verre avec un glaçon. (...) |
La Cucaracha |
| Chauffer le verre à l'aide d'un briquet et approcher la flamme du briquet du mélange. Lorsqu'une flamme bleue apparaît et se maintient sans l'aide du briquet, boire rapidement à l'aide d'une pai (...) |
El Sacrificio Maya |
| Faire flamber le tout et avec une paille, le boire cul sec. C'est un délice mais un véritable sacrifice! (...) |
Sangria |
| Mélangez l'eau avec le sucre, le jus des oranges, le jus des citrons et une pincée de sel dans un carafe et ajoutez des glaçons. Ajoutez les pommes et les poires coupées en petits morceaux ainsi que (...) |
Agua (eau) de Horchata |
| Dans un large bol, tremper le riz dans un volume d'eau de 3 tasses pendant 2 heures. Emietter la cannelle et la griller légèrement. Egoutter le riz et le mixer avec la cannelle et le lait. Filtrer la (...) |
Agua de Frutas (Eau de fruits) |
| Dans un mixer, mettre tous les ingrédients, filtrer dans une carafe, ajouter l'eau, mélanger et servir très frais. (...) |
Visita de México en Español
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