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Salsa de chile guajillo
 

  • 8 à 10 chile guajillo
  • 3 à 4 tomates pelées et épépinées
  • 3 gousses d'ail
  • 1/4 litre d'eau
  • sel


Pour 0 personnes

Préparation : 20 min

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Dans un comal ou une poêle, faire griller les chiles guajillos.
Mettre dans le bol d'un blender et mixez avec les tomates, l'ail, l'eau et le sel
Servir en acompagnement avec tacos, burritos, etc..

Envoyé par : chancel

Pour réaliser cette recette, de nombreux produits sont disponibles sur notre boutique mexicaine Casamex !



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