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750gr de poitrine de poulet
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50ml de jus de lime fraîche
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sel,poivre,au goût
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1 oignon émincé
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250ml de crème sure
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375ml de salsa
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500ml de laitue emincée
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8 tortillas
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500ml de fromage cheddar rapé
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Pour 4 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 30 min
Note moyenne (sur 4 notes) :
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Dans une poêle, déposer les poitrines de poulet, les arroser du jus de lime, assaisonner, couvrir et cuire a feu doux pendant 15 a 20 minutes.
Retirer du feu, égoutter et émincer les poitrines; déposer dans un bol.
Ajouter l'oignon, la crème sure,la salsa et la laitue. Bien mélanger.
Répartir le mélange sur les 8 tortillas, les rouler et les piquer avec des cure-dents afin de les tenir fermées. Les déposer sur un plat, garnir de fromage cheddar et cuire au four a 180c(350f)pendant 10 minutes. Servir.
Envoyé par : mimi |
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