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Sangrita
 

  • 1 kg. de tomates sans les graines ni la peau
  • le jus de 3 oranges
  • le jus de 2 citrons verts, 1 citron jaune
  • 1 petit oignon coupés en petits morceaux
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 4 ou 5 piments sans les graines ni les veines
  • ½ cuillère de sel


Pour 4 personnes

Préparation : 15 min

Note moyenne
(sur 8 notes) :
 Dans un mixer, mélanger tous les ingrédients, filtrer et réfrigérer. La boisson se sert froide dans un verre de la même dimension qu'un verre à Tequila.

Note de l'auteur :

Boisson qui accompagne généralement le Tequila.

Envoyé par : Mexique-fr.com



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