Enlevez la peau des avocats. En vous aidant d'une fourchette, écrasez les avocats. Dans un plat, mélangez l'avocat avec l'oignon et en dernier les tomates. Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante) et accompagnez ceci avec des chips ou des biscuits salés.
Note de l'auteur :
Laissez le noyau dans le guacamole pour le conserver plus longtemps.
Envoyé par : Mexique-fr.com
RC a donné la note 4/5 le 20-09-2008
dans ce cas met du persil !
Renée a donné la note 2/5 le 16-08-2007
Coriandre !! dans la guacamole ! j'aime pas trop le goût de la coriandre.
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