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jeudi 12 mai 2005

Manger des insectes, c'est pour votre bien-être!

en tous cas c'est nutritif et pleins d'acides aminés

C'est ce qu'aurait démontré un chercheur au Mexique travaillant contre la mal-nutrition au Mexique.C'est ce qu'aurait démontré un chercheur au Mexique travaillant contre la mal-nutrition au Mexique. En effet, la consommation d'insectes est une vieille tradition chez les Indiens qui l'ont progressivement abandonnée après l'interdiction par les conquistadores espagnols mais qui se révélerait efficace et très nourrissante. Ce chercheur cuisine des tortillas à base d'oeufs de fourmis, de vers de terre ou de scarabées et aurait même testé ce procédé sur des enfants d'un quartier défavorisé et ceux-ci se sont révélés bien plus efficaces à l'école et en bien meilleure forme.

Le chercheur vise maintenant les zones rurales pauvres, mais il attend encore l'autorisation des autorités sanitaires qui n'ont pas encore de système de certification pour les aliments à base d'insectes.

Source: Yahoo News

mardi 10 mai 2005

Fête des mères pour le Mexique

C'est le 10 mai que la fête des mères est célébrée au Mexique

Fête des mères au MexiqueCette fête est assez importante au Mexique, elle a lieu tous les ans le 10 mai au Mexique. Celle-ci est entourée de traditions où la famille se réunie pour manger autour d'un bon repas, et pour offrir des cadeaux à sa mère, avec qui on passera le plus de temps possible pour lui rendre hommage.
Ce n'est cependant pas trop tard pour nous français, vous pourrez lui fêter ce dernier dimanche de mai, le 29 mai, et pour vous québecois, c'est déjà trop tard, c'était pour le 8 mai...

jeudi 5 mai 2005

5 mai, jour férié au Mexique

Peut-être plus pour longtemps...

Pour faire suite au court historique ci-dessous, je signale que le 5 mai est un jour férié au Mexique, et qu'il est fêté comme il se doit. Bien entendu, cette date est inconnue des Français, et pourtant !
5 de mayo, jour de fête !Bref, pour dire qu'il semblerai que le 5 mai ne sera peut-être plus un jour férié au Mexique, j'avais vu ça sur le forum... Or malgré des recherches, aucune source n'indique cet état de fait, et pourtant je veux bien y croire, cela aurait été intéressant de voir la réaction de 2 pays différents face à la suppression d'un jour férié (notre lundi de Pentecôte...). Si jamais vous avez des infos sur cette soit-disant suppression du 5 mai en tant que jour férié, n'hésitez pas à le faire remarquer dans les commentaires.

Sinon, pour les intéressés, voici la liste des jours fériés au Mexique :
- 1er janvier : jour de l'an.
- 5 février : proclamation de la Constitution.
- 24 février : fête du drapeau.
- 21 mars : anniversaire de la naissance de Benito Juárez.
- mars/avril : vendredi saint.
- 1er mai : fête du Travail.
- 5 mai : commémoration de la bataille de Puebla.
- 1er septembre : rapport présidentiel annuel.
- 16 septembre : fête de l'Indépendance.
- 12 octobre : jour de la Race avec la découverte de l'Amérique et le mélange des peuples.
- 2 novembre : día de los Muertos ou jour des Morts.
- 20 novembre : fête de la Révolution mexicaine 1910.
- 25 décembre : Navidad. Noël.

Bien sûr, ce sont les jours fériés officiels, mais il existe encore d'autres dates de grandes fêtes. J'espère n'avoir oublié aucun jour férié d'ailleurs.
A noter qu'en France nous disposons plus de jours fériés chrétiens (lundi de Pâques, jeudi de l'Ascension, l'Assomption, la Toussaint) qu'au Mexique alors que celui-ci est à plus de 90 % catholique...
Sur ce, je vous souhaite de passer un bon jour férié, et profitez-en bien, ça sera le seul pour nous les Français ce mois-ci... (Le hasard faisant que le 1er et le 8 mai tombent un dimanche...)

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